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2015_02
14
(Sat)08:48

バレンタインデー



Happy St. Valentine day!

我が家の男子たちへ
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2014_09
17
(Wed)21:25

栗の渋皮煮



旬をおいしく いただきます


栗ご飯はもちろんのこと

昨年から作り初めてみた 栗の渋皮煮

これもちょっと時間と手間はかかるものの

その分 味は格別(*^^*)





2014_08
08
(Fri)22:43

Birthday


今日は次男の14歳の誕生日

リクエストケーキはレアチーズ

先月 漬け込んでおいた杏のシロップ漬けをトッピング

ナバージュにも初挑戦

うまくできた~ (*^▽^)/★*☆♪





先週 サッカーの部活中に鼻骨骨折してしまった次男

幸い軽度だったので

腫れもほとんどひいて鼻もつぶれちゃうことなく一安心

お父さんに新しくスバイクを買ってもらって 上機嫌



ケガの絶えない次男なので

ケガなく元気に部活に精を出してくれ~

2013_08
26
(Mon)14:00

メロンパン

メロンパン

今日は猛暑もひと休み

HBで生地を作ってメロンパンを焼いてみた

メロンは嫌いだけど

メロンパンは大好きな息子たち


早速、焼きたてを次男といただきました

甘さ控えめで、中はふわふわ

美味しい~

パンは焼きたてにかぎるねっ!!


2013_06
16
(Sun)14:25

初収穫のはずが…



昨年 さくらんぼ狩りをした農園で

カシスの木をいたたいて挿し木しました

今年 花はいくつかさいたんだけど

実がなったのはたったの2粒

でも1粒づつ 気づけばなくなってた(。>д<)(。>д<)

きっと 鳥の仕業

全く~ !! イチゴといいカシスといい

食べ頃になるとちゃっかり




昨年いただいたカシスで作ったカシス酒

昨晩 解禁しました

実を取り出さずそのままにしたせいかふ

なんだか渋み?が強いような…

取り出した実でバウンドケーキを焼いてみました

DSC_0458-1.jpg

お酒が飲めない子どもたちには

これでカシスを堪能してもらいましょ
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